Mugcake met appel
Een enorm makkelijk en lekker ontbijt!
Ingrediënten voor 1 persoon
- 1 appel
- 20 gram havermout
- 10 gram eiwitpoeder
- 1 ei
- 1tl. kaneel
- 1tl. bakpoeder
- 1 snufje zout
Bereiding
- Snijd de appel in kleine stukjes.
- Mix vervolgens alle ingrediënten in een mok of kom en zet het geheel voor ongeveer 3 minuten in de magnetron
- Je kunt de mugcake omgedraaid op een bordje neerzetten en serveren met wat kwark op de bovenkant!
Eet smakelijk!